杏仁饼的做法

酥酥的杏仁饼,很好吃,同样可以把杏仁调换成其他果仁,更好吃

杏仁酥

原料:面粉500克,白糖250克,香油125克,猪油100克,鸡蛋2个,杏仁霜10克,杏仁适量。

杏仁饼的做法

杏仁酥的做法

1、把面粉倒在面案上,中间扒一个坑,放入白糖、苏打、杏仁霜、鸡蛋拌匀。

2、再加香抽、猪油搅拌乳化、融合,将面粉调制成团。

3、将面团搓成长条,揪成每50克4个的剂子。

4、把剂子搓圆,中间压一个坑,放入杏仁。

5、把烤盘擦净,摆入生坯,进炉用慢火烤熟呈金黄色即可。

特点:形状美观,香酥可口。

健康饮食网小提示

杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。

杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。