红糖营养粥
女人的最爱----美容补血防秋燥的红糖营养粥
夏秋交替之季,会有脾胃功能减弱的现象,粥是此时调节脾胃最好的饮食。秋季早晨喝碗粥,即可御秋凉,还能生津防秋燥;粥不仅简单易做而且又营养均衡全面,有很多的膳食纤维和多种维生素;粥的食材普通易购,完全可以按照个人的喜好和需要在家自制营养粥,自己熬的粥就是香甜可口、营养丰富。
我们一起来看看这款粥里的食材,就知道它是不是女人的最爱了。东北米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉的功效,多食能令人“强身好颜色”。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。桂圆能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,有抗衰老作用,是珍贵的滋养强化剂。莲子有清热泻火之功能和养心安祥的功效。花生有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。枸杞能补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。
红糖营养粥
食材:红枣、桂圆、莲子、花生、红糖、枸杞、东北珍珠米。
红糖营养粥的做法
1-3.将米冲洗干净后,用适量清水浸泡2小时左右,准备好自己喜欢的各式食材、其中莲子和花生要事先浸泡。
4-6.将先煮至八成熟,开小火,加入莲子、花生、红枣、桂圆、枸杞,煮一会儿;再加红糖慢慢熬至浓稠。要适当搅拌以免食材粘锅。