韩式炒杂菜的做法
炒杂菜,
就是把菠菜、香菇、红萝卜、黑木耳、洋葱、瘦肉、炒蛋等材料切丝,
与红薯粉条一同拌炒而成。
这道色香味俱佳的韩国料理,
不仅营养丰富、
卖相诱人,
还可依个人口味随意搭配,
做成自己最爱吃的炒杂菜。
韩式炒杂菜
主料:韩国粉条
配料:胡萝卜、青椒、洋葱、火腿、木耳、香菇、鸡蛋、炒熟的白芝麻
调料:盐、鱼酿酱油、糖、香油
韩式炒杂菜的做法
1、粉条入温水开泡软备用;
2、胡萝卜、青椒、洋葱、火腿、木耳、香菇切丝备用;
3、鸡蛋白和鸡蛋黄平底锅分别煎成鸡蛋饼,并切丝备用
4、锅中放油,将洋葱丝和胡萝卜丝先入锅煸炒;
5、然后再将青椒、火腿、木耳、香菇入锅炒制;
6、烹入鱼酿酱油继续炒制;
7、将泡好的粉条入锅炒制,加入盐、糖;
8、出锅前淋入少许香油和白芝麻即可。
美食小贴士
1、这款韩国粉条非常筋道,所以泡制时间要比普通粉条久一些;
2、这道菜是一道快手菜,整个炒制过程要一气呵成;
3、材料的选择可以依个人品味使用。
韩式瘦身操作相当有效,即使练习也没有场所限制,早晚各持续20分钟的话,就能得到想要的效果。汉式瘦身操作不仅能雕刻,还有助于姿态的延伸,优雅的气质的锻炼。...[更多]