西兰花炒肉 它竟然是去黑眼圈的小能手
西兰花的营养很丰富,含有很多的维生素和蛋白质,所以深受人么的喜爱。它的做法有很多,其中与肉类食材搭配,营养均衡,老少皆宜,下面就为大家介绍几种西兰花炒肉的做法。
做法一
材料:西兰花,猪肉,姜末,蒜末,生抽,盐,鸡精,耗油。
步骤
1、西兰花洗净,用开水焯水,猪肉切丝或者切片。
2、锅内热油,下姜末、蒜末爆香,将切好的猪肉炒至变色。
3、放入西兰花翻炒1分钟。
4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。
做法二
主料:西兰花250g,瘦肉100g。
配料:盐适量,鸡精适量,油适量。
步骤
1、西兰花先 用盐水泡一下,切成小块,甜椒切丝。
2、锅内放油,倒西兰花炒。
3、翻炒一下,加水闷一下。
4、西兰花差不多熟的时候加入甜椒。
5、放入瘦肉翻炒。
6、关火起锅。
做法三
主料:西兰花1颗、牛里脊300克。
辅料:蒜2瓣、料酒1汤匙、老抽1/2茶匙、胡椒粉(白)1/4茶匙、黑胡椒1/4茶匙、淀粉1汤匙、xo酱1汤匙、食盐1/2茶匙、香油少许、水淀粉1汤匙。