洋葱肉酱的做法
餐常备调味料—洋葱肉酱
洋葱肉酱和葱油一样,是百搭万用的调味料。
当然,不一定是洋葱肉酱,还可以是辣椒肉酱,蘑菇肉酱,土豆肉酱,茄子肉酱,
只要你喜欢,可以随心所欲地改变内容。
酱也是,可以用甜面酱,沙茶酱,或者最普通的黄豆酱,甚至辣椒酱。
也可以用来炒菜,比如做肉酱茄子,或酱爆某某,直接用就是了,相当方便。
洋葱肉酱的做法
1、洋葱切末,肥四瘦六(不要太瘦的肉)的猪肉切末。
2、锅内入油加热后,入切好的肉末和洋葱翻炒,加适量米酒。炒至肉和洋葱金黄色,加入酱,花椒粉或者别的你喜欢的调料,比如孜然粉,五香粉什么滴,炒匀,加水,改小火,慢慢收汁即可。
健康饮食网小提示
洋葱和猪肝、猪肉或鸡蛋能一起吃:为人体提供丰富的营养成分,对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率