苹果玛芬的做法

第一次做玛芬，原因是自己不太喜欢吃这类型蛋糕，不过这次对成品感觉满意，可以接受。做法非常简单。

苹果玛芬

材料：方子来自《学烘焙6000例》

黄油160g、糖粉160g、盐2g、全蛋230g、低筋粉375g、泡打粉10g、鲜奶135g、苹果丁150g、核桃适量

苹果玛芬的做法

01.苹果切成粒，用盐水泡一会儿以防变色

02.软化的黄油+糖粉打发

03.分次加入鸡蛋拌均匀

04.加入粉类，拌至无干粉

05.分次加入鲜奶拌成糊状

06.最后加入苹果粒拌均匀

07.装入裱花袋，挤入纸杯内，表面洒上适量核桃仁，180度烤30min左右

这样一份早餐或者下午茶还是不错的享受。

健康饮食网小提示

牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效

苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率