莲子的功效 这些人竟然不能吃莲子
现在有到了吃莲子的季节,我们知道莲子具有解热解毒,名目的效果,老年人,大人,小孩都可以食用,但是有些人群是不能吃的,生活中我们需要注意,你知道是哪些人吗,而且莲子的功效还有很多,吃法也有很多,让我们来看看吧。
莲子的功效
1、安神,降压:莲子中的心含有碱性物质。可以有很好的强心效果,对心律不齐起到很好的治疗效果,莲子的味道比较苦,还有清热解毒的功能。莲子心中的碱物质,还可以起到短暂的降血压作用,经常心神不宁,血压偏高建议服用。
2、补气:莲子中所含棉子糖,对补气有很大作用,体弱无力,虚弱患者效果很好,小孩老人都可以吃。而且莲子中碱可以起到抑制性欲的作用,年轻人体力旺盛,梦遗较多,可以起到止疑涩精的效果。
3、抗癌,祛斑:莲子具有很好的预防癌症,抵抗癌症的效果,因为莲子可以补脏器的不足,通血管,防止血管老化,而且莲子还有祛斑的美容效果,莲子可以清心火,得到很好的安神作用,减少心烦意乱,可以改善内分泌的失调,帮助体内排毒。
4、治疗女性不规则子宫出血。莲子能够收敛血液,对于女子经期过长,淋漓不尽,不规则子宫出血都有一定的疗效,安全无副作用。
5、服用莲子可以明目。常食莲子可以预防近视,对眼睛也是非常好的。
1、宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者食用。
2、宜脾气虚,慢性腹泻之人食用。
3、宜癌症病人及放疗化疗后食用。
4、宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用。
5、大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。
6、有慢性胃病的患者,食用莲子后,更容易导致胃部不适,因此建议慢性胃病患者谨慎食用。
莲子百合麦冬汤:莲子15克(带心),百合30克,麦门冬12克。加水煎服。本方用带心莲子以清心宁神,百合、麦门冬亦有清心宁神之效。用于病后余热未尽,心阴不足,心烦口干,心悸不眠等。4.莲子粥:莲子20克发胀后,在水中用刷把擦去表层,抽去莲心冲洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟,备用。粳米100克同煮,淘洗干净,放入锅中加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,熟后加冰糖或白糖再稍炖既可食用。
冰糖莲子:将莲子浸泡吸水,加冰糖上笼蒸,然后再炖浓食用。
莲子红枣汤:莲藕两大截去皮切块洗净沥干;红枣4两、莲子2两用水浸泡至软后捞起;将藕块和红枣、莲子加冰糖适量水煮1个半小时,至食材软透。 可补血润肤,是长期疲劳过度,消耗精神的药补食品。
红枣银耳莲子汤:红枣100克,白木耳50克,莲子100克,红糖适量。将红枣、白木耳、莲子洗净后泡水。锅中加适量的水,放入3种材料,煮熟后,加糖调味
银耳莲子羹:莲子100克、干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克。干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。新鲜百合拔开洗净去老蒂,香蕉洗净去皮,切为0.3厘米片。将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
木瓜莲子百合汤:原料为木瓜、莲子、百合、红枣、银耳、牛奶、冰糖。将原料洗净切小块,莲子泡发蒸熟,银耳泡发撕小块。将原料放入开水中煮半小时,放入牛奶和木瓜后放入百合即可,装入汤盘用薄荷叶点缀。
总结:莲子虽说功效与作用很多,但是不宜多吃,任何食物吃多了都不好,以免引起腹泻,所以我们可以平时适当的吃一点,增强体力,但是还有一些人是不能吃的,要注意了。