鱼油怎么吃 吃鱼油有什么好处
鱼油大家都是比较熟悉的,很多人平时都会服用一些鱼油,希望身体更加健康。吃鱼油也是要注意的。那么,鱼油怎么吃呢?吃鱼油有哪些好处呢?接下来,大家就跟小编一起来了解一下吧。
鱼油怎么吃
先看有效成分总量
鱼油当中的有效成分是欧米伽—3脂肪酸,它主要是分为EPA和DHA。每天摄入这两种成分的总量应该不超过500毫克。
摄入过多时,有人可能会出现恶心、反胃等不适感。还有研究显示,每天服用的剂量过大还有可能增加流鼻血或尿血的风险。
两种成分作用不同
在以前的研究发现,鱼油是有抗炎作用的,它可以帮助抵抗疼痛,对结肠直肠癌、前列腺癌等有预防的作用。
近研究发现,鱼油对风湿性关节炎也能发挥一些治疗作用。但是,鱼油中的主要成分,即EPA和DHA这两种脂肪酸,各自擅长的功效并不是这些。DHA有利于大脑、视网膜的发育,而EPA则主要是对心血管疾病有一定的辅助治疗作用。
关注包装上有害物质残留量
鱼油产品本身的安全性也应引起我们的注意。有些劣质产品存在重金属和多氯化联苯(PCB)含量超标等问题。
所以,在购买鱼油时,不光要看包装上厂家是否已经注明所谓“去除污染”,更要注意厂家到底有没有标注有害的PCB残留量。
手术前后避免服用
要注意的是,鱼油是会影响凝血的,会让伤口恢复慢。所以,在手术前两周和后一周要避免服用鱼油。
孕妇摄入鱼油有助帮助胎儿大脑发育
对于想要怀孕要孩子的女性来说,鱼油更是一种值得摄入的成分。有研究显示,在妊娠过程中摄入鱼油能够帮助孩子大脑发育。
据称,从怀孕18周开始到产后3个月止,341名孕妇每天摄入含鱼油10ml的玉米油,到孩子4岁时进行智力测试后发现,母亲吃过鱼油的孩子的智力测试分数更高。
女性吃鱼油还有助于改善体寒
大多数女性在冬天容易出现体寒而手脚冰凉的情况,鱼油能够使血液不粘稠,促进血液循环,由于毛细血管能够延伸到身体末梢,因此,鱼油具有改善手脚冰凉的效果。
这个机制与血液中的血小板及红细胞有关。进入人体体内的欧米伽3脂肪酸能构成细胞膜,当血小板的细胞膜中欧米伽3脂肪酸增加后,血小板的凝固作用会受到抑制;红细胞的细胞膜中脂肪酸增加则可以增加红细胞的柔软程度。
实际上,毛细血管末梢直径小于红细胞直径,原本红细胞难以通过,但变柔软过后,红细胞可以通过变形进入毛细血管,促进血液循环,改善手脚冰凉。
吃鱼油竟然还有减肥效果
大多数女性都关注自己的身材问题,担心鱼油这样的油类物质会导致肥胖,其实鱼油不但不会导致肥胖,甚至有助于减肥!这是因为鱼油中的欧米伽3脂肪酸与肝脏中的胰岛素有关,因此有益于减肥。
胰岛素有助控制血液中的血糖,并将血糖运送到肌肉及脂肪细胞中,如果胰岛素分泌过多则有肥胖隐患,因此一般情况下,为了抑制胰岛素分泌,提倡先吃富含膳食纤维的食物,膳食纤维能够阻碍糖的快速吸收,减缓血糖升高的速度,进而抑制胰岛素分泌。
改善女性精神状态
沙丁鱼、鲭鱼、金枪鱼等鱼类中富含着对女性很有益的油脂,其中富含EPA、DHA等欧米伽3类脂肪酸,这些脂肪酸对于女性来说,有几个令人欣喜的功效。
总结:通过上文的介绍,相信大家对鱼油怎么吃都有了大致的了解。除此之外,文中还介绍了吃鱼油的好处,这些仅供大家参考。鱼油不是所有人都适合,吃之前要多注意一下哦,不可乱吃。