奶油培根蘑菇炒意面的做法

西式美食创意秀---奶油培根蘑菇炒意面

意面我还是比较喜欢白汁的，白汁奶香的味道浓郁。每次去巴贝拉吃饭都要点上一份培根蘑菇意面。

培根蘑菇意面用料丰富，营养健康。浓浓的奶香，筋斗的意面十分诱人可以说是西餐中最经典的主食了。

奶油培根蘑菇炒意面

主料；意大利直条面300克，培根2条，蘑菇2朵。

辅料；牛奶，淡奶油，盐，黑胡椒粉，黑胡椒，碎洋葱，黄油。

奶油培根蘑菇炒意面的做法

1.准备好主料。

2．蘑菇洗净切成片，培根切成小块。

3．把洋葱洗净切成碎。

4．汤锅注入清水烧开，加入盐和1小勺油。

5．下入意面，煮至没有硬芯。

6．炒锅烧热放入黄油。

7．爆香洋葱块。

8．下入培根煸炒均匀，放入黑胡椒继续煸炒。

9．加入蘑菇片翻炒均匀。

10.加入牛奶淡奶油盐炒至汤汁浓缩。

11.加入煮好的意面收干汤汁。

12．搅拌均匀让汤汁均匀地裹上意面撒上黑胡椒碎即可。

特别提示；黄油熔点低，要小火炒制。

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