高血压病人如何进行饮食疗法

高血压病人饮食宜清淡而有足够的营养，少吃肥甘厚味，如动物内脏、蛋黄、动物油等，应吃植物油，如花生油、菜籽油、豆油等，可进食蛋清、豆制品等以补充营养。芹菜、胡萝h、西红柿、黄瓜、冬瓜、木耳、香菇、洋葱、海带、大蒜、苋菜、土豆、丝瓜、芋头、茄子等蔬菜和苹果、香蕉、西瓜、荸荠、山楂等瓜果具有降压或降血脂作用，可以多吃一些。小米、高梁、豆类、白薯等也可多吃，对高血压有好处。

再介绍一些食疗方剂及小方小药：

(1)醋花生仁。花生仁以食醋浸泡密封一周后可吃．每晚临睡前服2～4粒，嚼烂服下。

(2)海蜇马蹄饮。海蜇124克，马蹄370克，海蜇洗漂干净，荸荠洗净不去皮，用水1000毫升，煎煮至250：毫升，分二次服用。

(3)莱菔子。莱菔子900克，水煎过滤．浓缩或浸膏．干燥研粉压片，分三十次服用，每日三次。

(4)杏仁鸡蛋糊。桃仁12克，杏仁12克，栀子3克，胡椒7粒，糯米14粒，全部捣烂，加鸡清1个调成糊状，分三次于睡前敷足心。

(5)菊槐茶。菊花、槐花、绿茶各等分，水代茶饮。

(6)菊苗粥。甘菊苗30克，切细和人粳米煮粥，加冰糖适量。

(7)菊楂决明煎。生山楂15克．菊花10克，草决明15克，水煎成300毫升，分两次服。

(8)紫菜海带汤。紫菜、海带适量，煮汤服用。

(9)葵鸡汤。向日葵盘2~3个．母鸡一只，去净毛皮内脏，炖服。