葡萄的功效 吃这种水果能够缓解低血糖
葡萄现在其实已经下市了，因为天气变冷，已经不适合葡萄的生长了，还好现在有了大棚技术，想吃的话还是吃的到的。葡萄的功效是什么?这种看似平凡的水果其实有不少的功效哦!吃葡萄的时候注意一些，不能犯了禁忌，以免造成问题哦!
葡萄的功效
缓解低血糖
葡萄中的糖分比较高，而且基本上都是葡萄糖，这是一种人体很容易吸收的糖分。所以在我们感觉到低血糖发作的时候，就可以吃点葡萄，快速的缓解不适症状。或者我们也可以使用葡萄糖来泡水喝，效果也是非常好的，希望大家记住。
预防血栓
吃葡萄还能预防血栓，估计这点大家都不知道吧!其实葡萄中是含有一种类似阿司匹林的成分的，能帮助抑制血栓的形成。而且葡萄还能帮助调节人体的胆固醇水平，防止血小板凝聚，对于心血管来说也是很好的，想要预防血栓就该多吃哦。
抗衰老
葡萄的抗衰老效果也很显著，有很多的保健品现在十分的热销，比如说葡萄籽就是其中的一种，具有帮助抗衰老的作用。葡萄中含有一些花青素，常吃能让人的老化速度减慢，而且还能为肌肤补充维生素，让肌肤保持一个水润和光滑的状态。
有助康复
葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散;葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
脾和胃
有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。
缓解疲劳
对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
制作成葡萄干保存
利用家用烘干机，很快能够把新鲜葡萄做成葡萄干。
把葡萄洗干净，摘下来，无需去皮，摆放在家用烘干机里，大约一个星期时间就制作完毕了
这是一星期之后的样子。
与市面上售卖的葡萄干不同，自家制作的葡萄干更加湿润，因此口感也更好。但是由于水分较市售葡萄干多，建议放在冷藏保存。
冷冻保存
葡萄冷冻过后，由于温度降低，甜度会上升，口感变得像是棒冰一样，直接吃就非常可口。
还可以和酸奶、牛奶或是冰淇淋一起打成奶昔。
只需要冻葡萄和酸奶两种原料
打出来是好看的紫色
制作甜点
可以用整颗葡萄煮成的糖浆代替蜂蜜，搭配希腊酸奶。
也可以代替芒果或是蓝莓，用来装饰芝士蛋糕。
还可以运用分子料理手法。
1、不宜过量食用葡萄
首先，葡萄含有丰富的糖分，主要是葡萄糖和果糖，如果一次吃太多则可能引起上火。《医林纂要》中也记载了葡萄“多食生内热”，所以吃葡萄应控制好量。其次，葡萄中含有较多有机酸和发酵糖类物质，吃多了对牙齿有一定的腐蚀性，还可能引起蛀牙，吃完葡萄后一定要及时漱口。再次，葡萄含糖量高，也就意味着热量高，过量食用葡萄势必会导致发胖。
2、糖尿病人慎食葡萄
葡萄含糖量高，且大多是容易吸收的葡萄糖，升糖指数较高，吃多了会导致血糖升高，不利于糖尿病患者控制病情。
总结：葡萄的功效主要就是这些了，其实葡萄还有一些别的功效，大家可以自己再去了解一下哦!葡萄的味道好，而且营养价值又高，所以建议大家都要常吃。葡萄的禁忌主要就是因为糖分多，所以不能吃多，血糖高的人不吃为好。