红枣的好处 胆固醇高的人可以常吃它
红枣是一种很常见的水果,多数的人都非常的喜欢,红枣本身具有很多的好处,它到了我们的身体能够降低胆固醇,还可以增加身体的免疫力。关于红枣的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,我们知道吃红枣的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
降低胆固醇
红枣是一种很有营养的食物,它含有的物质到了我们的身体中能够降低胆固醇,红枣中含有丰富的维生素C,并且含量很高,它能促进胆固醇代谢,还可以帮助我们抑制胆固醇合成酶的活性,这样能够减缓胆固醇合成,从而降低血液中“坏”胆固醇水平。
预防胆结石、坏血症
适当的吃一点红枣能够帮助我们预防胆结石的出现,我们应该知道红枣中含有丰富的维生素C,这个物质能够促使肝内多余胆固醇分解为胆汁酸,从而能够减少胆固醇从胆汁中析出聚集成胆结石的几率。吃红枣还可以帮助我们预防坏血症。
增强免疫力
多吃一点红枣能够帮助我们增加身体的免疫力,红枣会有这样的功效,主要是屋内本身含的多种维生素、微量元素和糖类,我们应该知道这些物质具有很高的营养价值,大家可以在日常的食物中添加一些红枣有助于提高机体免疫力,增强病毒抵抗能力。
益气补血
红枣中含有较高的铁元素,与桂圆、花生、黑米等食材搭配食用对于缺铁性贫血有预防和辅助治疗作用。
养心安神
“红色养心”,中医五行学说中指出红色食物入心,故食用红枣可以养心。同时,红枣中的黄酮类成分能够抑制中枢神经兴奋度,睡前喝一些红枣水有镇静安神之效,对失眠多梦、忧思过度、精神紧张等症状有缓解作用。
预防骨质疏松
红枣中钙、铁含量比鲜枣更高,经常食用红枣对预防骨质疏松、妇女产后或女性贫血有重要作用。
美容养颜
俗话说“要想皮肤好,粥里要加枣”。红枣富含多种维生素,能够预防皱纹和色斑发生,保持皮肤嫩白。另外,红枣有温补功效,可以促进血液循环,让脸色红润。
防癌抗过敏
红枣中的三萜类成分具有抗肿瘤、降糖、降血脂、消炎镇痛、抗过敏的作用。
红枣的禁忌
1、不可多吃
红枣性温,含糖量高,过量食用会上火。
2、糖尿病患者不宜吃红枣含糖量比鲜枣更高,主要为易被人体吸收的葡萄糖,糖尿病患者食用红枣会使血糖升高,不利于病情。
3、湿气重的人不宜多吃
红糖甜腻,吃多了易生痰湿,会让体内湿气更重。
4、消化功能不佳者不宜多吃
红枣皮质地硬且纤维素含量高,不容易消化,肠胃功能不好的人不宜多吃。
枣子蒸熟,预防哮喘
中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定的预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。
红枣泡茶,补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
红枣熬汤,止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
材料:银耳20克,红枣20颗,原色冰糖适量
做法:把银耳放在清水中发开、洗净,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到养生壶中,加水1000ml,按“养生汤”键即可。
红枣煮蛋,补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
红枣熬粥,安神助眠
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
红枣泡酒,血管通畅
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。记住这只是一种养生方式,切忌饮酒过量哦~
结语:上文已经为大家介绍了红枣的功效,我们现在对红枣应该有了一些了解,喜欢吃红枣的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,可以说是很有营养的食物。