吃葡萄的好处 多吃这一物竟能抗病毒
天气热了之后，葡萄也已经上市了，葡萄酸酸甜甜的，品种又有很多，因此爱吃的人不在少数。葡萄除了可以直接吃之外，还能做成一些甜品，味道也是很好的。吃葡萄的好处是什么?如果你对这个问题还不了解，那么就跟小编一起来看看下面的文章吧!
吃葡萄的好处
抗病毒
葡萄对于身体比较虚弱的人来说是非常适合吃的，因为它能够达到抗病毒的作用，我们都知道体质虚弱的人很容易受到各种病毒的影响，因此吃点葡萄很不错。另外对于血管硬化以及一些肾炎的患者来说，吃葡萄还具有帮助缓解病情的辅助作用。
抗衰老
葡萄里面的类黄酮含量较为丰富，这是一种天然的激素，对于想要抗衰老的人来说应该经常补充。类黄酮能够调节我们的身体多项功能，让我们的免疫力得到提升，不容易患上一些疾病。除了葡萄之外，大豆当中也有类似的成分，因此吃豆制品也能抗衰老。
减肥
吃葡萄还可以帮助减肥，正在减肥的朋友们听到这个消息一定非常的高兴，因为葡萄的糖分热量不算太多，因此在减肥期间少量的吃一点也是可以的。不过一定要注意量，每天吃十粒左右的葡萄就足够了，吃的超过这个量了，就会导致糖分摄入太多，不利于健康。
抗癌
葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可清除体内*基，有抗癌的功效。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。
预防心脑血管病
白藜芦醇也是葡萄当中的一种很强效的成分，有些知道喝葡萄酒对于心血管有益处，其实就是因为含有白藜芦醇。白藜芦醇的功效甚至比阿司匹林的效果还要厉害，所以想要心血管更加健康，不妨在平时多吃一些葡萄哦!吃葡萄比喝葡萄酒更加健康。
增进食欲
葡萄干为营养食品，适合于虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚止呕、镇痛等功效。
兴奋大脑
葡萄当中还含有一些维生素、氨基酸以及糖类，因此在我们疲劳的时候，吃点葡萄可以很好的缓解疲劳的状态。出门的时候如果担心路上会有堵车的情况，或者是路途遥远的，可以带上一点葡萄在身边，感觉累了、饿了吃点葡萄很不错哦!
祛痰很多人不知道葡萄其实可以帮助我们祛痰。长时间吸烟的朋友在平时应该多吃一点葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒，对于祛痰方面还有不错的效果，它能够有效的缓解因为吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
葡萄牛奶果冻
材料
葡萄汁500ml、鱼胶粉40g、水200ml、葡萄少许、牛奶500ml、鱼胶粉40g、水200ml。
做法
1.将葡萄汁隔水加热。
2.将鱼胶粉隔水加热融解，加入热葡萄汁中。
3.液体晾凉后取一半放入模型内，冷藏成型。
4.然后将葡萄摆放在冻好的模具中，再倒入另一半液体，冷冻。
5.将牛奶隔水加热，再将鱼胶粉隔水加热融解，加入牛奶中。将调好的牛奶液倒入步骤4中的模具中，放进冰箱凝固即可。
葡萄果酱
材料
葡萄600公克，麦芽糖150公克，细砂糖80公克，柠檬1/2个，水200cc。
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.将洗净的葡萄剥皮去籽，把籽丢掉，葡萄皮及果肉分别置于碗中备用。
3.将葡萄皮放进耐酸的锅子中，加入水用中火煮滚，再改小火继续煮到汁液呈紫红色。
4.用滤网取出葡萄皮，再用木杓将皮中的汁液压出，再将压出的汁液连同葡萄果肉及柠檬汁一起倒入锅中用中火煮滚。
5.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌，待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
总结：吃葡萄对于我们的身体还是很好的，爱吃葡萄的人可以经常的买点葡萄回来吃哦!在吃葡萄之前一定要注意洗干净，因为葡萄皮上面很容易有农药以及一些污垢的残留，用洗洁精浸泡几分钟，然后仔细的搓洗，再用清水冲两遍就可以了。