桃子的功效 让营养科专家告诉你桃子的好处
大家对桃子这种水果应该不陌生,现在正是桃子上市的季节,也是现在大家常吃的水果,那么常吃桃子的人,知道它的功效有哪些吗?桃子的吃法有很多,除了直接食用,还可以做成菜式,一些人不适合吃桃子,它的禁忌有什么?
1、经常吃桃子能够为身体补充需要的营养物质,桃子里面含有丰富的蛋白质、脂肪和糖,这些物质能够为身体提供能量。尤其是大家有食欲不振的情况,可以适当的吃一点桃子,它不但能够为身体补充需要的营养物质,还可以起到健脾开胃的功效。
2、桃子里面含有丰富的膳食纤维,这种物质到了我们的身体中,会改善人体的肠道环境,还能够吸附有毒物质,为益生菌提供食物,吃桃子可以促进胃肠蠕动,防止胃肠疾病以及便秘。尤其是在肠胃病高发的季节,吃桃子能够预防肠胃疾病。
3、桃子的果肉里面含有丰富的钙、磷、铁等微量元素,也含有维生素B和C,这些物质能够起到一定的养阴生津、补气润肺的效果,如果大家在平时出现了干咳、咳血、盗汗等症状,此时适当的吃桃子,能够起到一定的预防和治疗的作用。
4、桃子的含铁量非常丰富,又含有维生素C,所以桃子是缺铁性贫血患者理想的辅助水果。大病初愈后,气血虚亏,面黄肌瘦,心悸气短者可以适量的食用桃子。
5、桃子中的钾含量丰富,钠的含量少,经常食用可以预防因为缺钾引起的全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花等。除此之外钾还能维持神经、肌肉、心肌的正常功能和降低血压等功效。经常食用桃子还能预防心血管疾病。
6、孕妇孕期出现水肿,适量的食用桃子可以减轻水肿现象。
7、桃子中还含有多酚类物质,这种物质进入人体能够影响激素的分泌,有助于调节人体正常的内分泌。
桃子的吃法
焦糖桃子五花肉
用料:桃子、五花肉、白糖、葱姜蒜、食盐
做法
1、五花肉切1厘米左右厚的块,小块熟的快。
2、锅中加适量油开始加白糖炒糖色,糖色炒到大泡变成细腻的小泡
3、加入五花肉翻炒,把五花肉的水分炒出来,加入葱姜,烹入料酒,加入酱油
4、加入加入热水,加两个大料瓣,水面与五花肉平行即可,大火烧开,转中小火炖5、加入桃子翻炒,猛火收汁,加盐装盘
桃子番茄沙拉
用料:水蜜桃2个、西红柿1个、大杏仁适量、蜂蜜、酸奶、意大利香草
做法
1、准备好原料;
2、水蜜桃,西红柿切半月片,加入香草略拌一下;
3、加一大勺蜂蜜略拌一下即可装盘,将杏仁压碎,放在沙拉上,再淋上酸奶即可。
桃子&芒果冰棍
用料:桃子、芒果、冰棍盒、料理机、薄荷糖浆
1、准备原料,洗净水果,芒果去皮去核;油桃去核备用
2、芒果切小块放入料理机,打成泥。将芒果泥倒入大碗中,盖保鲜膜放入冰箱冷藏备用。
3、油桃切小块放入料理机,打成泥,将之前的芒果泥拿出来混合桃子泥。
4、缓慢加入薄荷糖浆与芒果汁,充分混合均匀倒入干净已消毒的模具中(不要倒的太满,8分即可
5、放入冰箱冷冻4小时以上,冻硬之后就可以开吃啦。
1、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。
2、烂桃切不可食用。
3、桃子忌与甲鱼同食。
4、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈。
5、糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。
结语:上文已经为大家介绍了桃子的功效,我们现在对桃子应该有了一些了解,喜欢吃桃子的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,大家在吃桃子的时候要知道它的禁忌。