豆浆的功效 常喝它可以防治高血压
豆浆可以说是比较常见的饮品,很多人都非常的喜欢,多喝豆浆能够为我们的身体带来很多的好处,它具有多种功效,很多人都喜欢在家里面自己做豆浆,豆浆的做法是什么呢?大家知道豆浆不能和什么一起吃吗?下面会有详细的介绍。
1、强身健体。如果我们能够坚持喝豆浆可以帮助强身健体,豆浆会有这样的功效,主要是因为它本身含有丰富的营养物质,像是我们身体需要的蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克等,它也含有丰富的维生素和矿物质,对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。很多人应该不知道,其实豆浆可以帮助我们预防糖尿病的出现,患有糖尿病的朋友在平时可以多喝一点,豆浆含有大量纤维素,这个物质能够帮助我们阻止身体对糖分的吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病。
3、防治高血压。患有高血压的朋友在平时可以多喝一点豆浆,豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,这些物质都是可以帮助身体抵抗盐钠物质。钠是导致我们身体出现高血压发生和复发的主要根源之一,我们如果能够控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
6、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用大。
9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
豆浆的做法
绿豆豆浆的做法
主料
绿豆40g、黄豆40g
辅料
水适量
步骤
1.准备黄豆和绿豆适量
2.把黄豆和绿豆洗干净泡一夜
3.把绿豆和黄豆放入豆浆机中,加水到至上下水位之间
4.按下五谷豆浆键启动就好了,就等着喝香喷喷营养的的豆浆吧大米豆浆的做法
主料
黄豆60g、大米30g
辅料
水1200ml
步骤
1.准备好所有用料
2.将黄豆,大米洗净沥水
3.倒入豆浆机打浆桶
4.加入清水,浸泡一夜
5.第二天装上机头
6.启动打浆功能
7.豆浆机工作结束,取走机头
8.倒出饮用各种豆浆的做法大全
豆浆+药物不宜
药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。比如四环素、红霉素等抗生素药物就会破坏豆浆里的营养成分。
豆浆+红糖及蜂蜜不宜
很多人喜欢在豆浆中加糖或蜂蜜增加甜味。在豆浆中糖并无不妥,但如果加人红糖就不行了。
因为红糖里含有有机酸,而豆浆却含有大量的蛋白质,两者会结合产生变性沉淀物,这大大破坏了营养成分,会降低营养价值。同时,变性的沉淀物也不能被人体吸收。如果确实需要,建议加白糖调味,因为白糖无此现象,可与豆浆同用。
同理,豆浆也不可和蜂蜜同食,因为蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有机酸。
结语:上文已经为大家介绍了豆浆的功效,我们现在对豆浆应该有了一些了解,喜欢喝豆浆的朋友在平时可以坚持喝,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的饮品。