猪肝与野鸡相克

《饮膳正要》记载： "野鸡不可与猪肝同食。”

野鸡味酸微寒，能补中益气，止泄痢，除消渴；猪肝性温，味甘苦，它们性味有温寒之别。如二者同煮食，将不利于身体健康，甚至引起不良的生理效应。