饮茶有五大好处
(1)可吸收茶叶中一定的可溶性蛋白质、氨基酸和多种维生素,以补充身体的营养。
(2)能止渴、提神、消食、利尿、治咳、去痰、明目益思、消炎解毒。要依靠乳类食品,维生素A长期不足会导致孩子发痛迟缓、体弱多病,故把牛奶、奶粉与米汤、糕干粉应分开时间喂给婴儿为宜。
(5)忌冷喝牛奶。因凉牛奶能够引起轻微的腹泻,更应忌饮从电冰箱或地窑里取出的冷牛奶,尤其是有伤风感冒的患者。
(6)有些人要忌喝牛奶。患有溃疡性结肠炎、返流性食管炎、肿囊炎、胰腺炎及胃颈全切除手术者、缺血病人均不宜喝牛奶,因牛奶较之普通饮料更能刺激胃酸分泌,而消化性溃疡发病率与牛奶摄入量成正比,缺血的病人在用铁补血药物时再喝下牛奶,牛奶中的钙质子磷酸盐会使铁沉淀,从而妨碍铁剂的吸收。
(7)牛奶过敏者也忌喝牛奶。有些人对牛奶过敏,饮用后出现腹痛、腹泻等胃肠症状。还有鼻炎、哮喘等呼吸道症状或荨麻疹等,应忌饮牛奶。
(8)接触铅较多者忌饮牛奶。牛奶能促使铅在人体中吸收与积存,易导致铅中毒的发生。
(9)煮沸的牛奶忌贮存在保暖瓶中。因牛奶是高蛋白液体,在40℃以上的情况下,容易变质,保暖难免有菌,牛奶沾染了细菌,保暖瓶就成了细菌培养所,出现酵解变质,食用后容易得病。
(10)塑料瓶装牛奶忌日照。半透明塑料瓶装的牛奶,经日光照射后,有75%的牛奶会产生难闻味道,维生素C会大量失去,维生素B,也减少,应该忌用塑料瓶装牛奶,也忌在灯下照射。