梨子的功效 想不到这种水果可以防癌抗癌
梨子可以说是一种很常见的水果,因为口感甜美可口,深受人们的喜欢,梨子具有很多,对身体比较好的功效,它可以帮助我们预防癌症,还能够降低感冒的几率。梨子的吃法有很多,它不单单可以直接食用,我们知道梨子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、清热镇静
梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
2、防癌抗癌
梨子是一种很有营养的水果,它含有的物质能够预防动脉粥样硬化,并且还可以抑制致癌物质亚硝胺的形成,所以说多吃梨子能够起到防癌抗癌的效果。梨中的物质能够排出致癌物质、抗细胞变异的功能。经常吸烟的人要多吃梨子。
3、降低感冒机率
很多人应该不知道,其实梨子能够帮助我们预防感冒的出现,我们要知道经常吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以现在人们也把梨子称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。多吃梨子能够减少肺部的感染。
4、保护嗓子
嗓子不是很好的朋友可以多吃梨子,梨子中的水分充足,酸甜可口,具有非常好的滋阴生津功效,特别对咽喉疾病有着较好的治疗效果。对于从事播音、演唱人员,生活中要经常食用煮好的熟梨,能起到保养嗓子的作用。
5、促消化,补水分
梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
6、润燥消风
梨具有润燥消风的功效,在春季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。
梨子的吃法
一、冰糖炖梨——清火、润肺、美容养颜、降火
食材:雪梨 1个、冰糖适量
做法
1.雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,选深一点的容器来蒸)
3.放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~4.觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢~
二、红枣银耳炖雪梨——堪比燕窝的美容佳品
食材:红枣数颗、银耳100克、雪梨1个、冰糖50克
做法
1.将银耳朵泡软洗干净,撕成小朵,将大红枣1切两半,将梨洗净切块。
2.干净的沙锅中倒入2/3的水,加入银耳、红枣、梨、盖上盖子、大火烧开。
3.大火烧开后转小火,并且将盖子侧开一条缝,小火炖30分钟。
4.2分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,关火,晾凉即可食用。
1.梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2.梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3.梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
4.血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
5.梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
6.梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
结语:上文已经为大家介绍了梨子的功效,我们现在对梨子应该有了一些了解,喜欢吃梨子的朋友在平时可以多吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的水果。