您的位置:首页 > 养生贴士 > 生活百科 > 饮食新知 > 别把茶叶煮着喝别把茶叶煮着喝分类: 养生贴士•2022-09-01 13:52:17饮茶在中国有着悠久的历史。明代以前是将茶叶放在釜中烹煮,茶汁很浓。目前,有的地方仍有煮茶的习惯。实践证明,煮茶不如冲茶。 因为茶叶中含有一种涩味的鞣酸,在高温作用下,鞣酸会过多地溶解出来,增加了茶水的苦涩味,而且还会破坏维生素。因此,茶叶不宜煮着喝。 品茶更有利于健康 空腹喝浓茶好不好? 不要空腹饮浓茶