糖尿病患者食谱的热量如何计算

(1)普通食谱。糖尿病患者普通食谱由菜肴和主食两部分组成。每份菜肴每日的营养物质约含蛋白质30克，脂肪50克，糖类5克，总热量为2510.4~2719.6千焦。

(2)高蛋白质食谱。糖尿病高蛋白食谱由菜肴和主食两部分组成。每份菜肴每日提供的营养物质约含蛋白质40克，脂肪60克，糖类25克，总热量为3346.2千焦左右。