小猪包的做法

做法有点简约了

主要是我作面食不太在行

尤其发面食品

做出来总是不太完美

不过这个做的还可以啦

和面和发面过程没有拍下来

小猪包

材料:面粉,馅料,红曲粉,黑芝麻

小猪包的做法

小猪包的做法

1:发好的面。

2:均匀的分成几份。

小猪包的做法

3:取其中一份放少许红曲粉或者食用色素也可以。

4:揉成红色。

小猪包的做法

5:取一份面团,擀成边缘薄中间厚的面皮。

6:包上馅料。

小猪包的做法

7:在用红色面团做成鼻子、耳朵、尾巴,用黑芝麻做成眼睛。

小猪包的做法

8:做好的包子放在蒸锅里第二次发酵,然后水开蒸15分钟即可,关火后闷5分钟在打开盖子。

小猪包的做法