用酒精消毒并非越浓越好
酒精可以用来杀菌,因此无论是在医用还是在日用上,用酒精消毒都是十分普遍的现象。不过有的人认为酒精的浓度越高,其杀菌消毒的效果就越好,这却是一个错误的认识。
实际上,可以用来杀菌的酒精浓度范围要求比较严格,在70%~75%之间,过高或过低的浓度都无法有效杀菌。
酒精的浓度过高,并不能有效杀菌。这是因为,细菌的表层有一层蛋白质成分的细胞膜,如果酒精的浓度过高,就会导致这层细胞膜脱水凝固,从而形成一层阻止酒精向菌体内渗入的保护膜,使菌体并不直接与酒精相接触,从而无法达到杀菌的作用。
而酒精浓度过低,渗透压低于细菌菌体内的渗透压,酒精无法进入菌体,从而也无法杀菌。