手机饼干的做法

这款手机饼干做好后看起来还是蛮可爱的，可以做出自己喜欢的键面和不同的颜色。。

还可以用来哄哄小朋友，我们这些大朋友看了也不舍得吃呢。。。

也可以作为手工礼品送给朋友哦。。。

手机饼干

材料：低筋粉75G，可可粉40G，细砂糖30克，鸡蛋1颗，无盐黄油60克

字体：烘焙巧克力2块，淡奶油1茶匙

手机饼干的做法

1.图1-2：黄油室温软化后隔热水融化。

图3：鸡蛋搅拌均匀。

图4-5：鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀后拌入融化的黄油继续搅拌均匀。

2.图1-2：低筋粉与可可粉称重好后混合均匀。

图3-4：筛入鸡蛋糊里用刮刀拌均匀。

3.面糊拌均匀后揉成圆面团后压扁，上面铺上一张保鲜膜以便防粘，用擀面杖擀成适当的厚度，再用切板切出手机的宽度。

4.切好后去掉保鲜膜，用切板在四个角头上稍微推成半圆形，然后用切板刮起放入油纸上。

5.图1-2：现在做另外一面，步骤跟步骤3是一样的先擀好面饼后，把步骤4切好的第一块面饼连同油纸拿到擀好的面饼上量好一样的大小用切板切割后修饰4个角头。

图3-4：用一个笔盖，将笔盖洗净后把圆形带孔的一头扣到第一块面饼的左上角，轻轻的扣如果太用力的话边上的面饼就会裂掉。

图5：笔盖扣好一个大圈后，再用一个比笔盖小的圆圈，我是用裱花嘴。

6.图1-2：继续扣到大圈的中间，这样就扣好了手机的后盖的照相机。

图3-4：这时候做手机荧幕，荧幕的边框可以用水果刀的背面轻轻的划出荧幕边，手机目录的按钮用回原先的笔盖扣出一个圆形。

7.图1：目录按钮外圈做好了后我用一根牙签往圈圈的中间轻轻的点出一个方格。

图2：听筒我也是用牙签轻轻的点出一个长方形的框框。

图3-4：在扣好的听筒框框旁边用回圆形裱花嘴扣出一个前摄像头。

8.手机前后都做好了就放入预热好的烤箱170度中层烤15分钟即可取出待凉。

9.现在是做手机荧幕的目录，用一小块翻糖揉软后用擀面杖擀成薄片，不要太薄，再用水果刀轻轻的切出长条后放入到手机荧幕上，切好的翻糖背部抹些凉水再贴上去就不会掉了。继续切出小方型的翻糖贴到荧幕里做为键面。

10.可以选用其他的颜色用来做键面，手机的标题可以用餐刀划出自己喜欢的图案，每次贴翻糖的时候背面都要抹少许水。

12.现在做键面的字体，我是用巧克力来裱入键面里的，用2块烘焙巧克力放入1茶匙的淡奶油隔热水融化后装入裱花袋里，裱花袋口必须剪个很小的口才可以裱出很细的字体，可以裱入自己喜欢的字体，等待巧克力字体干了就可以了。