芝麻卷的做法

芝麻卷

馅料原料:熟黑芝麻粉20克、白糖20克、

芝麻卷的做法

面团原料:中筋面粉200克、牛奶120克、酵母2克、白糖20克

芝麻卷的做法

1、牛奶加入酵母白糖,

2、倒入面粉

芝麻卷的做法

3、和成团

4、发酵至二倍大

芝麻卷的做法

5、再将面团擀成长方形面片

6、抹上水,

芝麻卷的做法

7、熟黑芝麻粉加入白糖混合均匀后,均匀抹在面片上,

8、顺短边卷起,

芝麻卷的做法

9、切小段,

10、放入有硅油纸的蒸笼中,醒二倍大后,蒸20分钟左右,关火后三分钟开盖。

芝麻卷的做法

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