全蛋面的做法

全蛋面

材料：高筋粉250克，全蛋液125克、盐小许

配料：玉米粉（高粉）

全蛋面的做法

1把所有材料全放在面包机里

2搞拌成光滑的面团

3把面团擀成面片后用面条机压成薄片（当然也可以手动）

4用面条机做也细面条

5面条剪成45CM的长度

6把面条绕成线球状

7烤箱预热120度，因要定形，需在烤网上放一块烘焙布再放面条，置烤箱

8面条120度烤60分钟，转90度烤120分钟，这时候把烘焙布取出，再放置烤箱中转至60度烤2小时左右

9烤干的面条

10取出面条晾至常温即可

健康饮食网小提示

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西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用