小熊猫饼干的做法
趁着六一做了这款饼干,感谢@温暖烘焙及时的入了这款饼干模哟!
做这款饼干还有一个原因,说来真有趣,上次小潺做的熊猫奶油蛋糕送给瑶瑶小朋友,周围用的是粉色奶油装饰,竟让小朋友误会熊猫是红色的。都怪小潺误导了小朋友,这可不行,就利用这款熊猫小饼干重新给小朋友科普一下吧:咱们的国宝熊猫是黑白的哟!
小熊猫饼干
原味饼干:低粉150克,无盐黄油80克,糖粉60克,鸡蛋25克
可可饼干:低粉135克,无糖可可粉15克,无盐黄油80克,糖粉60克,鸡蛋25克
烤箱:C0USS-3501变温烤箱
小熊猫饼干的做法
1,黄油室温软化,加入糖粉打发。
2,加入蛋黄打匀。
3,分别筛入低粉可可粉拌匀成团。
4,装入保鲜袋放冰箱冷藏30分钟。
5,用擀面杖隔着保鲜袋分别擀出原味和可可味面片。
6,用饼干模子刻出形状,叠起来轻压一下。
5,烤箱预热,上下火,中下层,150度30分钟。