地耳菜油方的做法

菜系及功效：烧伤食谱 烫伤食谱

地耳菜油方

原料：地耳500克，菜油150克。

地耳菜油方的做法

将其洗净，去杂质，晾干，研细粉备用。

用法：用菜油调均地耳粉，搽患处，一日用药一次：

主治：烧伤、烫伤

石耳营养分析

营养成分：每100克石耳中，含水分15.6克，蛋白质5.4克，脂肪0.1克，灰分6克，硫胺素0.06毫克，核黄素0.3毫克，磷209毫克，钙167毫克，铁2毫克，尼克酸3.4毫克。

药用功效：石耳性味甘，凉，无毒。入肺、心、胃经。清热解毒，凉血止血，润肺止咳。主治肺虚咳嗽、吐血、衄血、肠风下血、崩漏、淋浊带下、烫伤、刀伤、皮肤溃疡。

饮食禁忌：石耳性凉而滑，胃寒脾虚泄泻者慎食。