姜乳蒸饼

功效：驻颜。用于脾虚肾亏未老先衰者。壮年服用，至老仍保持壮容红颜。

组成：生姜500克，面粉适量。

用法：取生姜（不用子姜）捣碎，绞取汁水，盛入瓷盆中，澄去上层黄色清液，取下层白而浓者，阴干，刮取其粉，名为姜乳。每日用姜乳粉适量与面粉拌和，做成饼，蒸熟，空腹时吃1~2个。