吃莲子的禁忌是什么 莲子要怎么吃

  很多人都很喜欢吃莲子,适当吃些莲子对我们的身体是有益的。但是吃莲子的时候,有些事项要注意。那么,吃莲子的禁忌是什么呢?吃它有什么好处?莲子怎么吃呢?下面就一起来看看吧。

  吃莲子的禁忌是什么

  不可与蟹、龟类同服

  莲心不能和蟹、龟类一起食用,否则是会出现不良反应的。而且,感冒、便秘和痔疮的人不可用。

  腹部胀满之人忌食

  平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。

  不要吃刺激性的食物

  在吃莲子期间,好不要吃一些具有刺激性的食物,同时辛辣的食物也要少吃。

  体质寒凉不宜

  莲子性寒,在服用莲子之后容易让身体虚寒的情况更严重,长期吃对身体健康不利。身体比较寒凉的人或者是体质差的人,不服用莲子比较好,防止让体质变差。

  储存得当

  鲜莲子比较难保存,比较有效的方法就是放进冰箱急冻,但保存时间也不长;较好的方法是先将鲜莲子晾干,这样保存的时间可以长些。市面销售的干莲子,有的添加了硫磺处理,主要是为了防止虫蛀,但对人体健康不利。

  吃莲子有什么好处

  预防老年痴呆

  莲子中含有非常高的营养价值,例如脂肪、蛋白质、碳水化合物以及微量元素等等,这些物质不仅能促进身体骨骼以及牙齿的发育,同时还具有凝血的功效,促进身体中某些酶火花。维持身体中的神经传导性,对于肌肉还有心跳的伸缩性、节律都有控制作者用。

  丰富的磷元素也是身体中细胞核蛋白的的重要组成部分。莲子具有养心安神的作用,特别适合中老年人多吃,具有健脑以及增强记忆力的作用,经常服用能够有效的降低患有老年痴呆症的可能。