巧制墨西哥西饼卷

面饼卷并非什么特殊的食品，我们国内也有类似食品，甚至很多家庭都可以自己做类似的食品，像南方有的城市的春卷等，也可以算是类似的食品，只不过墨西哥的面饼卷具有地方风味。简单地说，墨西哥面饼卷就是用烙熟的薄面饼卷住菜馅做成的食物，下面就来看看这道美食是怎么制作的吧。

第一步：用墨西哥面饼将蔬菜、墨西哥豆酱、奶酪和米饭卷起，入明火炉烤制。

第二步：食用时再配蔬菜和炸玉米饼丝.