金针云耳鱼头汤

金针云耳鱼头汤

原料:金针菜15克,云耳10克,生姜3片,红枣5枚(去核),鳙鱼头(黑鲢)1个,精盐适量。

金针云耳鱼头汤的做法

将金针菜、云耳用水泡发,洗净。再将鱼头一分为二,洗净,入炒锅煎一下。然后将全部材料放入砂锅内,加清水适量,在火上煲1个小时。最后放入精盐,调味即可。每天早、晚餐后各1次。

功效:驻颜祛斑,活血祛淤。适用于雀斑患者。

金针云耳鱼头汤

金针菜的吃法

金针菜不仅可作观赏花卉,而且自古就是我国的一道佳肴。金针菜肴肥厚,色泽金黄,香气浓郁,吃起来香醇爽口,嫩糯甜美,常与木耳一起被称为席...[更多]

煲汤网小提示

荠菜和鱼头能一起吃吗: 荠菜性平,徽寒,味甘,入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。