柚子的作用 吃这种水果竟能防治糖尿病
柚子大家应该都是很爱吃的吧！这种酸酸甜甜的水果，一直都是销量很好的。柚子的作用有哪些？在吃柚子的时候，估计多数人都没有去想这个问题。柚子的禁忌大家都知道吗？吃它的时候一定要注意正确的方法。柚子的吃法有哪些？
柚子的作用
防治糖尿病
柚子是一种很健康的水果，即使是患有糖尿病的朋友也可以吃。吃了柚子之后，人的血糖水平不会发生大的改变，也就不会引起很多的不适症状了。研究还发现，常吃柚子可以改善人的胰岛素分泌水平，从而达到防治糖尿病的效果哦。
降血压血脂
血压和血脂如果比较高的快，吃点柚子也是很好的，可以帮助改善。这是因为在柚子里面含有的膳食纤维比较多，这种成分可以促进人体内的脂肪和胆固醇等快速的排出去，避免造成血脂和血压的变化，三高人群建议常吃一些柚子哦。
止咳化痰
在我们咳嗽的时候，吃点柚子也是很不错的。柚子是酸味的，可以促进口水的分泌，从而缓解喉咙处的不适。另外柚子中本身含有的水分也很多，可以帮助减轻咳嗽的情况。如果是肺热导致的咳嗽，吃点凉性的柚子，还能去除肺热。
清洁作用以及去除异味
咱们家里冰箱经常放一些海鲜鱼类的东西，味道让人难以接受，这样的话可以把柚子皮放到冰箱里，可以很好的去除异味。也可以将柚子皮装入瓶中，加醋和碱泡，这样就是自制的清洁剂。
防治冻疮
柚子肉吃完后，柚子皮不要扔掉，可以晒干。有些朋友在冬季容易被冻伤，就可以用晒干的柚子皮煮成浓汁，涂在冻伤处，这样可以有效的防治冻疮。但是敷冻伤出的伤口的时候也要小心，防止温度过高烫伤自己。
柚子的吃法
番茄柚子汁
原料
柚子，番茄，薄荷叶
做法
取柚子肉，番茄洗净去皮，切成小块。将柚子肉，番茄一起放入榨汁机中，榨好后倒入杯中，加薄荷叶点缀即可。
砂糖橘柚子汁
原料
柚子，砂糖橘
做法
取适量柚子肉，砂糖橘果肉，一起放入榨汁机，榨成果汁，倒入杯中即可食用，喜欢甜一些就多放一些砂糖橘。
蜂蜜柚子
原料
柚子，蜂蜜，冰糖，食盐
做法
1、整颗柚子用食盐擦拭表面，要选用粗盐，没有用普通食盐代替也行，再用盐水浸泡而是分钟左右。
2、然后将柚子取出，削去表面的老皮，留下二分之一切成细丝，其余的皮可以丢弃，柚子取出柚子肉备用。锅中加入清水，将切成丝的柚子皮焯水去除苦味后捞出。
3、柚子肉，柚皮丝，冰糖放入砂锅中，加入一碗清水，适量食用盐，大火煮开后转小火煮至汤汁浓稠，煮好的柚子酱放凉后加入蜂蜜，既成蜂蜜柚子酱。
4、可以直接当做果酱涂抹面包食用，也可以加水泡成蜂蜜柚子茶。
不与其他寒性食物同食
柚子果肉性寒，因此在食用柚子的时候，对于体质虚弱，肠胃虚弱的人而言，好不要与其他性寒食物一起食用，有可能会造成腹泻。例如：凉茶，梨，螃蟹等等食物。
不与其他蛋白质含量高的食物同食
柚子中含有丰富的维生素C，而维生素C与蛋白质同食会形成不易被人体消化的结合物，对于肠胃消化能力差的人而言，有可能会造成消化不良，腹痛等等的症状。例如虾，牛奶，鸡蛋等等食物。
不与铜离子含量高的食物同食
柚子中含有大量的维生素C，而维生素C容易被氧化，如果遇到铜离子就会加快氧化的速度，使维生素C因为快速被氧化而失去本身的生理功能。例如动物肝脏等等食物。
不与药物同食
因为柚子中含有大量的维生素C，而维生素C会使含有青霉素，链霉素，氨茶碱，异烟肼，磺胺成分的药物降低药效。
总结：柚子的好处有这么多，是不是没有想到呢？其实柚子虽然很常见，但是营养还是很好的。我们除了直接吃柚子之外，还可以把柚子做成蜂蜜柚子茶，味道非常好，在早晨起来之后喝一点，一整天都会感觉到活力满满哦。