面条怎么做好吃 要吃就要吃的有讲究
面条是人们平时经常吃的一种食物,它含有很高的营养价值,而且面条的做法有很多,所以很多人都喜欢吃。那么你知道面条怎么做好吃吗?面条怎么吃吗?面条的营养价值体现在哪些方面呢?下面就让小编带着大家一起来看看面条的做法吧。
目录
5、养生面条吃法 6、营养美味的面条做法大全
家常面条的做法
西红柿鸡蛋面
材料: 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。
做法
1、把两个西红柿冲洗干净切成片,再将两个鸡蛋磕在碗里,蛋液里加盐,搅拌均匀,把一块老姜片切碎待用;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另外在锅里放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
茄子面的做法
材料: 茄子1个,青椒1/2个,素肉20克,拉面1束(约120克)。