乌贼莲藕猪骨汤

汤一直都是人们喜欢喝的,有很多汤也是非常营养的,尤其是大骨头汤最受欢迎,今天就给大家分享下莲藕猪骨汤的做法,希望大家能够喜欢。

乌贼莲藕猪骨汤

主料:猪骨700克、莲藕500克、小干乌贼4条。

辅料:料酒、食用油、葱段、生姜、盐、味精、糖各适量。

乌贼莲藕猪骨汤的做法

1、猪骨清洗干净。

2、莲藕去皮切小块。

3、生姜去皮拍碎。

4、乌贼泡开清洗干净切小块。

5、锅里加水煮沸,放入全部材料。

6、然后用中火煮40分钟。

7、最后下盐调味即可。

莲藕的功效与作用

藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、胆固醇及三酰甘油结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲缺乏者恢复健康...[更多]

煲汤网小提示

鳝鱼和藕能一起吃吗: 藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃吗: 章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。