孕妇可以吃芹菜吗 芹菜有哪些吃法
芹菜是一种很常见的蔬菜,在一般的菜市场上都能看到,十分的普遍,味道也很好,很多人都喜欢食用。那么,孕妇可以吃芹菜吗?孕妇吃芹菜有什么好处?芹菜有哪些吃法?下面就跟小编一起来看看吧。
孕妇可以吃芹菜吗
孕妇是可以吃芹菜的。芹菜当中富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C,此外,它还含有钙、铁、磷等矿物质,还有蛋白质和食物纤维成分。
具有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚、清热解毒等功效,对于孕妇来说有很好的保健作用。
芹菜是粗纤维,怀孕的女性吃,比较有好处,尤其是出现腹胀或者是滞食的怀孕女性吃更好,这样,可以有利于排便,起到解除腹部压力的作用。
另外芹菜含铁元素高,对于孕期女性补血养虚极具作用,还可以有效预防孕期便秘、孕期高血压、妊姃高血压等症状。综上所述,孕妇是可以吃芹菜的。
增进食欲
芹菜营养十分丰富,很有挥发性芳香油,所以有一种特殊的香味,可以增进食欲。
醒脑提神
芹菜味甘、性凉、无毒、具有健脾养胃、润肺止咳、固肾止血、清肠利便、醒脑提神、散热驱风的功效。
预防缺铁性贫血
孕产妇的铁需求很大,若供给不足,极易导致缺铁性贫血,对母体和胎儿都有十分不利的影响,经常食用芹菜,可有效预防缺铁性贫血。
美白护肤
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,孕妇吃芹菜可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效。
安定情绪
从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用。孕妇食用芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。
防癌抗癌