南瓜籽粉的功效与作用 南瓜籽粉的功效与作用有哪些

1、降血糖：南瓜籽粉中含有丰富的亚油酸和多种矿物质，这些物质被人体吸收以后，既能调节人体内分泌，促进胰岛素产生，又能提高人体的耐糖能力，能防止血糖升高也能让过高的血糖降下来。 2、健脑益智：南瓜籽粉中含有丰富的磷脂，这种物质是人类大脑发育时必需的营养成分，而且它能促进脑细胞再生，提高脑细胞活性，能促进智力发育，还能增强记忆力，平时人们多吃瓜籽能健脑益智，能让人们变得越来越聪明。 3、驱虫：南瓜籽油中含有丰富的瓜氨酸，可以驱除蛔虫、涤虫、姜片虫和血吸虫等寄生虫，对治疗血吸虫病及晚期血吸虫腹水等症状均有一定的疗效。

一般人群均适宜

无特殊禁忌人群

牛肉

南瓜籽粉不宜和牛肉同食，可能会造成腹胀、胸闷气短等症状。

在牛奶或开水中加入适量南瓜子粉，然后搅拌均匀即可服用。