什么食物败火 秋季这样吃让您更滋润
秋季天气慢慢变得干燥,特别容易上火,而不少人因为喝水少也会引起上火,一上火就会引起嗓子发炎,造成身体的不舒服,严重的话可能会导致感冒,影响身体的健康,因此,秋季败火非常重要,那么,今天我们就一起了解一下,什么食物败火?
什么食物败火
1、莲藕
荷花在夏天盛开之后,秋季慢慢的结出莲藕,到了秋冬季节,市面上就有不少卖莲藕的,那么吃连藕不仅能通气,还可以健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。在吃莲藕的时候,以水煮服或稀饭煮藕疗效好。
2、海带
海带中的碘能被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。特别适合甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症,高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。
3、猪血
上火吃什么败火呢?猪血很不错哦。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外。
4、鸭肉
不少人都喜欢吃北京烤鸭,但是烤鸭不会对身体产生好的效果,炖鸭子,可以缓解秋燥,因为鸭肉味甘、咸、性凉,从中医的角度来看,鸭肉特别适合体内有热的人食用,如果您伴有低烧、食欲不振、大便干燥等都可以食用鸭肉。
5、空心菜
由于空心菜中含有丰富的粗纤维素,因此,空心菜在促进肠蠕动、通便解毒上,具有独特的作用。中医典籍记载,空心菜性凉,捣成汁后服用可解食物中毒,外用还可以起到消肿、祛毒火的作用。现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
6、白菜
白菜微寒、味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功,对一些肺热咳嗽、便秘者是非常有效的。白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也有帮助。
在日常的饮食中我们要注意膳食营养的均衡,鸭肉和猪肉虽不属于蔬菜类,但是,它对降秋燥有好处,而除了上述的蔬菜和其他食物之外,平时还应注意多吃些水果,那么,下面我们就看看败火的水果有哪些?
败火的水果
1、香蕉
香蕉味甘、寒性、微涩,具有良好的清热止渴解毒、润肠通便、清肠胃凉血、利尿消肿的作用,对便秘等阴虚肠燥、血热情况的人有很好的效果。反之,如果一个人脾胃虚,体质虚寒或者肾脏有炎症,则不适合食用,会造成人体虚火旺盛。
2、雪梨
雪梨味甘性寒,能润肺、降火、解毒、治疗风热、生津润燥、清热化痰、利尿,很多人用它来做成冰糖雪梨润肺止咳。由于它们性本寒,吃多了会伤害脾胃,所以身体虚冷的人,应该尽量少吃。
3、柚子
柚子性凉,味道甘酸,能降火,而柚子皮比果肉的清火作用来得更好。柚子富含有多种维生素(B1、B2、C等),对降低胆固醇有不错的作用。内含有天然微量钾元素,对心脑血管、肾脏病患者有显著效果。
4、番茄
番茄(西红柿)性微寒,内含有维生素A、C等元素,有健胃消食、清热解毒、利尿降压、凉血平肝去火的作用。虽然,番茄营养丰富,但是不适合经期女性生吃,因为性质寒冷。
5、苹果
味甘性凉,具有生津除烦,开胃和脾,润肺悦心,涩肠止泻之功效。可降低胆固醇,防动脉硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。
6、枇杷
利肺气,化痰止咳(热咳),和胃降气,有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。
总结:秋天的到来,让不少的人都感觉皮肤特别干燥,而且嗓子特别难受,这是因为秋天多风少降雨,因此气候就比较干燥,秋燥会引起身体很多不舒服的症状,那么,想要败火您就要多吃上文中讲述的这些食物,让您秋天更滋润。