这些蔬菜千万别买 看过你就知道了
现在人都提倡多吃蔬菜和水果对身体有益,因此很多人的饮食从肉类慢慢向水果和蔬菜转变。蔬菜的选择对于我们而言并不陌生,正是熟悉的并且经常做的事情我们往往会做的不好,很多食物的选择对我们身体健康程度有一定的影响。下面我们就一起看一下哪些食物避免购买,以免危害身体健康。
1、有裂痕的萝卜
萝卜虽然营养价值高于一般的蔬菜,但是在购买时要注意仔细挑选,以免不能给身体补充更多的营养,反而危害身体健康,例如有裂痕的萝卜。
有裂痕的萝卜要么是被蚊虫叮咬过,要么是经过人工种植造成的,被虫子咬过的萝卜,不仅营养价值有所下降,而且对身体有一定的危害。人工种植的萝卜营养价值远远低于自然生长的萝卜,并且在种植过程中会加入一些化学成分,这些化学成分对人体有一定的伤害,因此,为了拥有更健康的身体,尽量避免购买有裂痕的萝卜。
2、太硬的西红柿
西红柿是很多女孩的爱,不仅可以减肥,还可以美白祛斑。好不要选择太硬的西红柿食用,正常成熟的西红柿颜色鲜红并且比较软,如果鲜红但是很硬那是用化学药剂催熟的,食用这类西红柿对身体有一定的影响,建议大家购买自然生长的西红柿,不仅营养价值很高,而且对身体有益。尤其是孩子在成长发育时期,更要避免食用催熟的西红柿。
3、太浅的绿叶蔬菜
很多人都知道多吃绿叶蔬菜对身体好,但是绿色与浅绿色要完全区分。绿色蔬菜是指深绿色的蔬菜,而不是浅绿色的蔬菜。深绿色蔬菜是通过自然的光合作用进行生长的,而浅绿色蔬菜是人工制作而成的,也就是人们现在所说的大棚蔬菜。
大棚蔬菜的营养价值低于自然环境生长的蔬菜,因此,建议购买深绿色蔬菜食用。另外,大家好买时令蔬菜食用,反季节的蔬菜大多数都是大棚蔬菜。