20160622食来运转节目:鲜虾滑蛋的做法
虾的做法是非常丰富的,而且虾的营养价值非常高,生活中经常吃虾能有效补充人体所需的蛋白质。那么日常生活中鲜虾滑蛋的做法是怎样的呢?那就让我们随着东南食来运转节目一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
鲜虾滑蛋的做法
材料
鸡蛋,虾仁1包。
韭黄,盐,味精。
水,淀粉。
做法
1.首先我们就要将虾仁烫熟,然后再用干净的布将其表面的水分吸干净,备用即可。
2.鸡蛋去壳用筷子打烂,放盐,味精,少量水,淀粉少量,韭菜切颗粒一同放入搅拌均匀,好加少量猪油,炒时候比较滑。
3.锅内上火放热油,待油滚后放虾仁翻炒几秒钟后用漏勺盛着。
4.然后向锅中加入适量的油,将油烧热后加入备好的鸡蛋和虾仁进行混合翻炒,炒熟即可。
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