20150911人气美食视频全集：香辣牛蛙的做法

　　日常生活中我们经常会吃牛蛙，牛蛙的肉质非常的鲜嫩吃起来丝滑爽口非常的美味，而且营养成分很高。那么日常生活中我们怎样才能做出健康营养的香辣牛蛙呢?那就让我们随着人气美食栏目一起来看看吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　香辣牛蛙的做法

　　材料

　　牛蛙500g，青尖椒1个。

　　红尖椒1个，蒜3瓣，姜3片。

　　辣椒酱1大勺，酱油2大勺。

　　料酒2大勺，花椒16颗。

　　做法

　　1、首先将牛蛙洗净、切块放入碗中并加入酱油。

　　2、倒入料酒，抓匀，腌制半小时左右。

　　3、青红椒切块，姜、蒜切片。

　　4、然后在碗中加入一勺辣椒酱。

　　5、锅烧热，放少许油。

　　6、油三成热时，放入花椒爆香。

　　7、将花椒捞出扔掉，热油倒入辣椒酱，搅拌均匀待用。

　　8、锅烧热，重新放油。

　　9、放入姜蒜，煸出香味。

　　10、放入牛蛙。

　　11、炒3分钟左右，放入青红椒，翻炒一分钟。

　　12、关火后浇入辣椒酱汁，搅拌均匀即可。

　　13、接下来就可以开吃了。

　　注意：本频道文章版权归星尚频道，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!