茼蒿虾米豆腐汤
茼蒿对慢性肠胃病和习惯便秘有一定的食疗作用,是儿童和贫血患者的必食佳品。
茼蒿虾米豆腐汤
材料:茼蒿150克,豆腐30克,虾米10克
调味料:高汤适量,盐少许
茼蒿虾米豆腐汤的做法
1、将茼蒿洗净切段,豆腐洗净切丁,虾米洗净备用。
2、净锅上火倒入高汤,下入豆腐、茼蒿、虾米,调入盐煲至熟即可。
适合人群:女性
养生功效:排毒瘦身
煲汤小贴士:如果没有高汤,用开水代替也可以。
豆腐含有丰富的蛋白质和钙,容易消化,价廉物美。但是豆腐的缺点是,它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸,如果单独食用,则蛋白质利...[更多]
煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会