黑豆骨头汤
3、黑豆、荞麦洗净、浸泡20分钟,捞出放入锅中;
4、把汆汤好骨头、红枣、生姜片放入锅中一起放入锅中,加适量清水;
5、煲50分钟,加盐拌均即可;
黑豆骨头汤做法小贴士
1、黑豆、荞麦需要浸泡;
2、骨头汆汤煲的汤会更好喝;
3、煲好的汤不需要急着开盖,等10分钟之后效果更佳。
黑豆,又名乌豆。气味甘平、无毒。有解表清热、滋养健血、补虚黑发的药用功能。现代科学研究证明,黑豆含有大豆皂草甙、染料木甙等物质,有解表清...[更多]
煲汤网小提示
狗肉和黑豆能一起吃吗: 狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃吗: 红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。