养颜圣品:桃胶银耳雪梨羹
让你面如桃花的平民养颜圣品----桃胶银耳雪梨羹
俗话有这么一句:要想皮肤好,桃胶离不了,对于桃胶这样的好宝贝,我一到夏季就会喜欢常煮上一些来吃,这样的材料,是可以用来养颜的,对于我们女人来说,是最好不过了,而且价格便宜,是平民版的养颜圣品,咱一普通老百姓,吃不起燕窝这样的高档品,吃点桃胶也是相当不错的。
今天的这款甜羹,加入了含有如青花素、儿茶素、维生素C、维生素E等很多营养成份的蔓越梅,还有养颜润肺的银耳和雪梨,再加上最重点的桃胶,让你在夏季里补的美美的呢。
桃胶银耳雪梨羹
材料:桃胶15克,雪梨1个,银耳8克,蔓越梅干15克,糖适量(最好用冰糖,家里正好没有了,只好用白糖代替),清水1000毫升。
桃胶银耳雪梨羹的做法
1、将桃胶放入水中浸泡12小时至软涨约5-10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
2、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切丁备用。
3、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火烧开后改小火加盖继续煮30分钟,再放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
特别提示:桃胶不是太常见,淘宝上有很多家卖桃胶的店,你可以上淘宝上买,也是很方便的。桃胶被浸泡后,可以涨发的很大,是很耐用的呢。
银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]
煲汤网小提示
银耳和雪梨能一起吃吗: 雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃吗: 缓解咳嗽。