百合白果鸽子汤

百合白果鸽子汤

材料：鸽子肉500克，水发百合30克，白果10颗，枸杞少许

调味料：盐少许，葱花2克

百合白果鸽子汤的做法

1、将鸽子肉洗净，斩成块，汆水；水发百合洗净；白果、枸杞分别洗净备用。

2、净锅上火倒入适量水，下入鸽子肉、水发百合、白果、枸杞，小火煲至熟。

3、调入盐，撒上葱花即可。

营养功效：止带浊

白果具有敛肺气、定喘咳、止带浊、缩小便、消毒杀虫的功效；鸽子肉有解毒、补肾壮阳之功效。白带异常的女性可适量食用。

超市的百合和药店的有区

鲜百合一般都是甜百合。如果已经上火,咽喉痛的症状明显,有时还干咳,那就选用药效好、口感较差的有苦味的百合,这种百合去药店买就可以了。不过提醒大家一句,这个味道确实不太好。...[更多]

煲汤网小提示

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