海带的好处 经常吃它可以帮助排毒
海带相信大家都很熟悉吧！这种蔬菜是生长在水里面的，它的营养价值相当高，常吃有很大的好处。但是，海带的禁忌你知道吗？吃它的时候不要大意，有一些错误一定要避免。海带的吃法有哪些？一起来看下文了解一下吧！
天然排毒药
吃海带可以达到排毒的效果，有很多人都不知道，其实我们现在每天生活的环境污染严重，身体里面是有很多的毒素残留的。如果长期的不注意排出毒素，就有可能会导致身体状态变差，常吃一些海带，排走毒素，让你更加健康。
天然降压药
想要降低血压吃一些海带也是不错的，海带里面含有的物质能够帮助稳定血压，还能够防止血脂升高。现在很多人在平时生活的习惯不好，饮食也不健康，经常会出现三高的问题，如果能够常吃海带，这样的问题就会得到缓解。
天然护发素
海带对头发也有滋养的效果，这主要是因为海带里面的碘元素。碘元素不仅能够帮助我们预防甲状腺疾病，还能维持甲状腺激素的正常分泌，从而让头发保持滋润、健康的状态。如果甲状腺激素分泌异常，发质也会出现问题。
天然抗癌药
抑制肿瘤细胞增殖并杀灭肿瘤细胞，或者抑制肿瘤细胞生长等，都要依赖海带中的昆布多糖。这种物质能够激活人体巨噬细胞，从而达到抑制肿瘤目的。
天然“二甲双胍”
高血糖患者常用药是二甲双胍，其实为了控糖还可以食用天然的“二甲双胍”。海带含有大量有机碘，可以让胰岛素和肾上腺皮质激素分泌增多，进而在肌肉组织、肝内代谢，起到降糖作用。
天然溶栓药
有一些人可能对溶栓药不了解，这种药的目的是预防血栓形成，还可以帮助我们降胆固醇、降至蛋白、抑制动脉硬化。海带中含有丰富的昆布素、岩藻多糖，这些物质和肝素活性的作用相近，所以海带又被称为天然的溶栓药。
海带枸杞排骨汤
用料
排骨500克;水发海带适量;枸杞20粒;红枣3个;香菇3-4朵;葱一段;姜一块;盐适量;白醋几滴
做法
将泡发好的海带洗净切段，烧开水，加几滴醋，下海带段焯烫约2分钟捞出洗净备用。
排骨斩段，浸泡去血水，洗净，入开水锅，氽烫变色后捞出，冲洗备用。
干香菇用温水泡软备用，葱切段，姜切片备用。
锅中倒入适量清水，放入除枸杞外的所有原料，大火煮开，转小火煮约1.5小时，加入枸杞调入盐继续煮5分钟，关火即可。
1、柿子
海带和柿子相克，两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。所以海带不宜与柿子一起食用。
2、茶
海带和茶相克，会引起肠胃不适。吃海带后不要马上喝茶，因为茶含鞣酸，海带中含有丰富的铁，鞣酸会阻碍体内铁的吸收。
3、酸涩水果
海带和酸涩水果相克，导致肠胃不适。吃过海带也不宜立即吃酸涩的水果，因为海带中的砷如果没有被冲洗干净的话，酸涩水果中的维生素C与砷相作用，容易形成有毒物质。再者，酸涩水果含植物酸，海带中含有丰富的铁，植物酸会阻碍体内铁的吸收。
总结：海带的好处你都了解了吧！这种蔬菜好吃又便宜，而且对于身体还这么好，以后你可一定要常吃哦！不要以为海带只能拿来烧菜或者是煲汤，其实炒着吃味道也是不错的，直接搭配上青椒，简单的翻炒两分钟就可以吃了。