菠萝的好处 多吃这个水果帮你预防感冒

  菠萝是很多人都喜欢的水果,它的口感酸甜,能够帮助人们促进食欲,吃菠萝能够为我们的身体带来很多的好处,它含有的营养物质丰富。关于菠萝不止有一种吃法,它也可以做成食物,在食用菠萝的时候有一些禁忌要知道,下面就一起看下去吧。

  菠萝的好处

  1.预防感冒和咳嗽

  如果我们能够在平时多吃一点菠萝,那么是可以预防感冒的,菠萝会有这样的功效,主要是因为它本身含有丰富的维生素C和抗氧化剂,这些物质可以帮助我们增加身体对病毒的抵抗力,所以多吃菠萝能够帮助我们预防感冒、咳嗽和流感等疾病。

菠萝的好处 多吃这个水果帮你预防感冒

  2.富含维生素和矿物质

  菠萝含有的营养物质可以说是非常丰富的,我们应该知道它含有维生素和矿物质,这几种物质都是生命活动需要的营养素,它所富含的营养物质和矿物质能够让我们的身体正常的运转,菠萝含有膳食纤维、钾、维生素C、钙、维生素A可以为身体补充能量。

  3.降低黄斑变性的可能

  很多人应该不知道,其实多吃一点菠萝可以帮助我们治疗一些疾病,其实在已经人们会使用菠萝来治疗黄斑变性等多种疾病,黄斑变性对我们的眼睛有危害,会造成视力的损伤,一旦患病,驾车、阅读、认人都会出现障碍,严重的很有可能会导致失明。

  4.强健骨骼

  菠萝含有大量的膳食纤维、镁和钙,可以帮助维持骨骼和肌肉健康,每天喝上一杯菠萝汁就可以补充每日所需的全部镁元素。

  5.维护牙龈健康

  保持牙龈健康对你的牙齿非常重要,可不容忽视。齿龈炎会导致牙龈出血并使你更容易感染病毒和细菌,不健康的牙龈还会造成你的牙齿脱落!喝一点菠萝汁或者吃上几块菠萝可是对牙龈的一种呵护。

  6.帮助消化

  菠萝蛋白酶不仅可以去除粘液积聚,还能中和胃酸。经常会胃部反酸或者感觉烧心的人吃上一些菠萝会舒服很多,菠萝蛋白酶还能帮助胰腺分泌更加规律,以保证消化系统更顺畅健康的运转。

  7.减轻关节炎症状

  菠萝有着抗炎的特性,可以帮助缓和关节炎的症状,它可以减轻关节炎和通风引起的疼痛。

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  菠萝的吃法

  菠萝炒饭

  准备好新鲜玉米粒50g、菠萝一个、胡萝卜20g、豌豆粒20g、火腿肠一根、鸡蛋一个。

  美食第一步:将菠萝竖向切掉一片,从中间挖出果肉。

  美食第二步:将菠萝果肉、火腿肠、胡萝卜切成丁。

  美食第三步:往锅内倒入食用油,先把豌豆粒、胡萝卜倒进去翻炒。再将米饭和菠萝丁、火腿肠丁依次倒进去翻炒。鸡蛋需要隔开炒熟,再放进去,翻伴均匀。

  美食第四步:适量加点食用盐和胡椒、鸡精。喜欢香油的可以加点香油。炒好后我们把这些盛入菠萝中,一道轻松俘虏我们味蕾的美食就这样在劳动人民的智慧下诞生了。

  凤梨酥

  酥皮配料:低筋面粉100g 、奶粉50g 、黄油50g、鸡蛋四个、白砂糖30g、食用盐少许。

  凤梨馅配料:冬瓜600g、菠萝一个、白砂糖200g。

菠萝的好处 多吃这个水果帮你预防感冒

  我们先做好面团,将黄油放锅内溶化,往搅拌机内倒入打散的鸡蛋和黄油,用搅拌机打散直至蛋液和黄油混合均匀。把低筋面粉和奶粉混合后筛入,和其他配料一起搅拌均匀。搅拌均匀后将其揉成团,再分成若干个大小均匀的小团子。

  将冬瓜和菠萝依次煮熟,并挤掉水份,放锅内用小火慢慢熬煮,加入白砂糖,直至表面金黄。

  凤梨酥的酥皮和馅料都做好后就可以包凤梨酥了。我们包凤梨酥的手法和蛋黄酥是一样的哦,用大拇指围着酥皮按压成凹型,将内陷放进去捏合紧,让酥皮把凤梨馅完全的包裹起来。这个步骤需要特别有耐心,不然功亏一篑哦。包好凤梨酥就可以装盘放烤箱烘烤了。烤箱温度要调到180℃左右,烘烤15分钟,两面金黄即可。自己烤出来的凤梨酥香甜可口,满满的果肉,比市场上的更加健康美味。喜欢吃菠萝的朋友们可以在家做这两道美食,如果你们买到的是成熟的“无眼”菠萝可以手撕,那样吃很爽歪歪。

  菠萝的禁忌

  1.对菠萝过敏的人

  对菠萝会过敏的人不宜食用菠萝,菠萝的过敏反应快的在15分钟内就会发生,这类的过敏被称之为“菠萝中毒”还有就是“菠萝病”。对菠萝过敏的人食用了菠萝之后可能会产生腹泻,呕吐,头晕,发痒,发麻等症状,而严重的可能会造成休克。

  2.患有湿疹和疥疮的人

  患有湿疹和疥疮的人好不要食用菠萝,菠萝是发物,可能会加重病症。

  3.患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的人

  因为菠萝中含有蛋白酶和甙类物质,这类物质会分解人体内的蛋白质,但是又会对人体嘴唇幼嫩的表皮及口腔黏膜造成刺激作用,并且菠萝含有丰富的果酸,可能会刺激口腔黏膜,牙龈,所以食用菠萝可能会加重病情。

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  4.低血压患者

  低血压患者不宜食用菠萝,因为菠萝又降血压的功效。

  5.体弱的女性

  体弱,怕冷的女性要少量的食用菠萝,因为菠萝性微寒,所以本身体弱体寒的女性就不宜多吃菠萝。

  6.偏瘦或想增肥的人

  偏瘦或者想要增肥的人不宜多吃菠萝,因为菠萝能够预防脂肪的沉积,也就是说,菠萝是适合减肥人士的,本身比较瘦或者想要增肥的人就不宜食用菠萝了。

  结语:上文已经为大家介绍了菠萝的功效,我们现在对菠萝应该了解了不少。它是一种很常见的水果,含有的营养物质比较丰富,如果我们能够多吃一点菠萝可以帮助身体预防很多的疾病,并且它也可以为我们的身体提供营养物质,是很好的水果。