20151203聚健康视频：于振宣讲吃什么对心脏好

　　心脏是我们人体非常重要的器官，如果我们的心脏出现了问题我们就要积极地进行相关的治疗，这样才有利我们的健康。那么日常生活中吃什么对心脏好呢?那就让我们随着聚健康视频栏目于振宣专家一起来了解一下吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　吃什么对心脏好

　　1、坚果类

　　经常吃一些坚果类的食物对我们的身体健康是非常有帮助的，它们含有丰富的营养价值，有利我们的心脏健康。

　　杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，对预防心脏病十分有益。

　　薏苡仁属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康，有利于预防心脏病。黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防心脏病。

　　2、黄豆

　　黄豆是我们大家经常吃的食物，黄豆中含有丰富的蛋白质，经常吃黄豆不仅可以补充蛋白质而且有利心脏健康。

　　是常见的预防心脏病的食物。黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。

　　3、马铃薯

　　该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。

　　心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等有助于预防心脏病。

　　4、芹菜

　　芹菜也是我们日常生活中经常吃的蔬菜，对我们的身体健康是非常有好处的，因为它的营养价值极其丰富。

　　芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。

　　芹菜也是富含纤维素的食物。新研究结果显示，多吃富含纤维素的食物能够有效预防心脏病。

　　5、菠菜

　　菠菜含有丰富的叶酸，能够有效地防止血液里引发心脏病的有害物质的积累。菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维，能够帮助心脏保持一个健康的状态。研究发现，相较不吃蔬菜的人群，每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。

　　6、西红柿

　　西红柿含有丰富的番茄红素，可以降低胆固醇。

　　7、燕麦

　　早晨可以选择吃一碗燕麦作为早餐，它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾，对心脏都很有好处;同时，燕麦能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量，帮助保持动脉血管的通畅。

　　本期嘉宾介绍

　　于振宣

　　男，1944年生，黑龙江省林口县人，北京东城中医院 特聘专家、主任医师;毕业于北京中医药大学，中国中医研究院第一届硕士研究生。早年师从我国中医大师岳美中、方药中、祝谌予等，深得大师们的临床真谛。中国中医科学院西苑医院专家委员会委员、高级职称评审委员会委员、医院伦理委员会委员。兼中华老人文化促进会传统医学委员会常务理事，中国中西医结合研究会委员。第一届北京中医药国际论坛组委会委员，北京东城中医医院老年疑难病中医专家。

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