20160602食话实说视频全集：粗粮排骨汤的做法

　　排骨的做法是非常丰富的，适当的吃排骨对我们的身体健康是非常有帮助的，有利补充人体所需的钙质。那么日常生活中排骨汤的做法是怎样的呢?那就让我们跟着食话实说视频全集节目一起来看看吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　粗粮排骨汤的做法

　　材料

　　冬瓜、猪排骨、薏米。

　　盐、姜、葱。

　　做法

　　1、首先我们就要将准备好的排骨清洗干净，然后放进水中焯2分钟去血水，然后再将其捞出冲凉水沥干。

　　2、冬瓜不要去皮，洗干净，连片一起切块;姜切成2片。

　　3、排骨放进煲汤锅，一次性注入足量水，大火烧开后，去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。

　　4、大约过两个小时之后就可以将冬瓜片加入其中了，以及准备好的薏米一并加入煮40分钟。

　　5、放盐调味，即可。

　　功效

　　1、冬瓜有清热解毒，利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑的功效。

　　2、薏米，又名薏仁，营养价值极高，易被消化吸收，可作为病中或病后体弱者的滋补品，适宜慢性肠炎、消化不良、浮肿等症患者食用，而且据说还可以美白，美白对喜欢漂亮的女人特别有吸引力哦。

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