山竹的功效 这7个好处会让你对它爱不释手
山竹大家都不陌生，它是比较常见的热带水果，很多人都非常喜欢吃。山竹吃起来润滑可口，也能够解乏止渴，那么常吃山竹的人，知道它的功效有哪些吗?山竹的吃法有很多，除了直接食用，还可以做成沙拉，一些人不适合吃山竹，它的禁忌有什么?
1、提高抵抗力
常吃山竹能够起到提高免疫力的效果，主要是因为它当中含有膳食纤维、糖类、维生素等营养物质，并且山竹里面也有镁、钙、磷、钾等矿物元素，这些物质能够为身体补充需要的营养物质，所以吃山竹能够起到非常好的“补养”作用。
2、美容养颜
爱美的人常吃能够起到美容养颜的效果，山竹里面含有丰富的维生素B族、维生素A、维生素E等营养物质，所以经常吃山竹，能够起到呵护肌肤健康，缩小毛孔的效果，吃山竹也能够淡化色斑，让皮肤更加光滑细腻，吃山竹能够起到美容养颜的作用。
3、清热降火
现在有很多人非常喜欢吃榴莲，但是榴莲是热性水果，吃多了很有可能会导致上火问题，吃了榴莲后大家应该要搭配吃几个山竹降降火。主要是因为山竹是一种寒性水果，食用之后能够起到非常好的降燥、清凉解热效果。
4、减肥
对于正在减肥的人来说，山竹也是非常适合吃的食物，可以起到事半功倍的减肥效果。这是因为山竹富含羟基柠檬酸有抑制脂肪合成、抑制食欲的作用。
5、延缓衰老
研究表明，山竹含有的山酮素(又称为“氧杂蒽酮”)等抗氧化成分，有助于对抗机体内的*基，起到延缓衰老的作用。
6、生津止渴
山竹所含的水分较多，因而能润喉去燥，帮助缓解口干舌燥的症状，使人清爽舒适，特别适合经常说话的老师、讲师、导游等人群食用。
7、安神除烦
山竹能够为大脑补充大量的葡萄糖，因此可以帮助缓解身心的疲惫，消除心中的不良情绪，起到安神除烦的作用。
山竹的吃法
山竹生菜沙拉
功效：净化血液、降低胆固醇。
材料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
制法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。蒜蓉鲜虾蒸山竹
功效：润燥、清凉、解热。
材料：山竹250克，鲜虾250克，蒜蓉少许。
制法：山竹浸软身，垫底;鲜虾用蒜蓉拌好，放上面。把材料一起蒸5分钟即成。
山竹哈密瓜汁
功效：益智醒脑、改善健忘。
材料：山竹2个、哈密瓜300克。
制法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
1、糖尿病人
糖尿病人不能吃山竹，樱桃山竹的含糖量很高，如果吃了之后，血糖量就会明显升高，它会诱发其他病症，因为山竹的糖分也不少，不过如果实在想吃的话就吃1到2个吧，千万别多吃，建议在饭前吃，然后过一会吃上一点降糖得药可以抵消睡过得糖分。或者是喝点菊花山药桑叶泡的水，这种茶水是可以降糖的，尽量不要吃。
2、山竹不能与寒性水果一起吃
平时大家吃山竹时还要注意，切忌再和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃，会加剧身体的负担。因为山竹本身就性寒，再与寒性食材一起吃，会让人体内的寒性加重，严重时会诱发痛风和腹泻等多种疾病，对身体健康不利，温馨提示：山竹极易变质，若想放得长一些，就一定要保证低温少氧。一般情况下，热带水果是不能放在冰箱里贮存的，可山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里冷藏，拿出来的时候可以等它变成正常温度再食用。
3、肥胖的人
肥胖的人本身能量就很多了，而且自身很难消耗掉，山竹里含有大量的糖分，如果体力再摄入这些糖分的话，身体就会越来越胖，还会引发其他疾病。
4、吃山竹不能过量
山竹虽然好吃，但是吃多了就会引发便秘腹胀，如果一不小心吃多了，也可以喝一些红糖姜茶，可以缓解山竹带来的不良反应，而且山竹偏酸，所以大量的吃酸性东西，对胃也是有着很大的负担，甚至会酸性中毒，所以建议大家，适量吃就可以了。
结语：上文已经为大家介绍了山竹的功效，我们现在对山竹应该有了一些了解，喜欢吃山竹的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有很好的效果，并且山竹降低火气的效果也非常好。