燕麦的功效 常吃这一物美容又祛斑
燕麦是很多人在早晨的时候会吃的一样东西,因为做成早饭很简单,而且营养又比较好,因此是很多人的家中常备。燕麦的功效很强大,和其他的不少粗粮一样,对身体很健康。燕麦的吃法有很多,搭配水果以及各种坚果都是可以的,具体就请看下面的内容吧!
燕麦的功效
降血糖
吃燕麦具有降血糖的作用,因为燕麦中有β-葡聚糖,当我们摄入了这种糖的时候,会让血液里面的胆固醇减少,身体对糖的消耗增加,因此对于身体的好处是很明显的。建议中老年人,在早晨的时候要多吃燕麦,达到调节血糖和胆固醇的作用。
减肥
吃燕麦能够帮助减肥,因为燕麦的热量是比较低的,一碗燕麦的热量要比米饭少得多,而且燕麦中的纤维素多,吃了之后能够帮助通便。如果你本身有便秘的问题,不妨试试看常吃一点燕麦,在改善便秘情况之后,体重自然就会下降了。
抗衰老
吃燕麦还有抗衰老的作用,燕麦里面的类黄酮以及酚酸类的物质都是比较多的,这两种成分能够保护我们的肌肤,让细胞快速的代谢、再生。而且燕麦里面含有不少维生素E,这种成分也是具有抗氧化效果的,能够让肌肤更加的有弹性。
保护肠道
平时多吃一点燕麦可以帮助我们保护肠道,燕麦中含有的β-葡聚糖在小肠中不会分解和吸收,这个物质会在我们的大肠中降解并发酵产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸,能够帮助我们抑制细菌的出现,促进益生菌,从而改善肠道功能,能够有效的预防腹泻和便秘。
保护头发
燕麦中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素钙、磷、铁、锌等,可以帮助头发生长。燕麦蛋白质可以在头发表面形成保护膜,润滑头发表层,减少因摩擦或梳理等引起的头发损伤。
促进消化
燕麦中膳食纤维含量丰富,它可以增加肠胃蠕动,促进新陈代谢帮助消化。
降胆固醇
燕麦β-葡聚糖能够减少肠胃吸收脂肪的速率,从而降低人体胆固醇的合成,科学家发现β-葡聚糖能显著降低血浆中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。美国食品与药物管理局曾声称“每日摄取3克由燕麦片提供的水溶性膳食纤维。
美白祛斑
燕麦中含有能抑制黑色素形成的酪氨酸酶的生物活性成分,可以减少黑色素的形成。
此外,燕麦中还含有大量抗氧化物质,这些物质能清除*基,减少皱纹并淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。
滋润养颜
燕麦中含有蛋白质、β-葡聚糖、维生素、燕麦肽等营养物质,这些成分抗氧化、美白保湿的功效,多食用燕麦可以改善皮肤干涩,促进皮肤组织健康生长发育。
因此,燕麦也被称作“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师”。
吃法一:草莓牛奶燕麦粥——香润滑爽美味随意配
1.在即食燕麦片中加入沸水。
2.冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),调成牛奶燕麦粥。
3.加入新鲜草莓即可食用。
根据每个人喜好不同,还可以在上面加一些奶酪、蜂蜜或者是糖浆,更加的好吃。
4.草莓牛奶燕麦片风味独特,味道香甜,很受小朋友欢迎。
吃法二:菊花燕麦粥——清热去火味甘香远
1.取菊花5-10克,加入沸水冲泡。
2.加入即食燕麦片50克,拌均匀即可。根据个人不同喜好,加入蜂蜜或糖浆
3.粥色鲜亮微黄,气味清香。菊花具有散风热、清肝明目,解毒等功效,经常服用可防止风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛降血压等。
总结:吃点燕麦是很好的,如果你常常在早上的时候不知道该吃什么,不妨就买点燕麦放在家里,早上搭配一些培根或者是火腿、鸡蛋,这样就是简单又美味的一餐啦!燕麦中还可以假如一些草莓或者是菊花,按照自己的口味创意即可。